
台灣的罐頭種類繁多,近日就有法國網紅回法國過節,帶了好幾款台灣罐頭給家人品嚐,其中有兩款魚罐頭的好滋味,竟引來法國人狂讚,甚至表示,可當聖誕大餐的前菜,簡直是天堂的味道。
法國網紅路易在Youtube上分享,回法國省親,帶了幾款台灣罐頭給親朋好友品嚐,分別有脆瓜、紅燒鰻魚、玉筍、番茄鯖魚、麵筋、豆腐乳等罐頭,並準備稀飯與麵包與之搭配。其中多數的罐頭都被稱讚,口感很好,滋味很棒。
而有兩款罐頭深受眾人喜愛,一是「紅燒鰻魚」罐頭,一打開就被讚美魚肉處理得很漂亮,搭配麵包吃了以後,更讓幾個法國人表示,在加點番茄乾,整個變很高級,甚至可以當作聖誕餐的前菜。二是「番茄鯖魚」罐頭,路易的家人紛紛表示,它與法式罐頭的味道很像,搭配麵包吃,若再來杯白酒,簡直就是天堂的味道,而且魚肉超軟嫩,又很大塊真的很棒!
最後路易也祭出豆腐乳,並解釋這是將豆腐發酵製成的。幾乎所有人聽了就先崩潰表示,真的不喜歡吃這種發酵的食物。吃了之後則更崩潰喊,天啊!吃起來好辣,而且軟軟黏黏的,根本沒口感,不喜歡。
中時電子報 何立雯、 楊馨