文／常春月刊
秋天是萬物收成的季節，是最適合養肺的季節。秋天的燥熱之氣容易傷肺，白色食物入肺，重益氣行氣，可透過多吃白色食物來補強。
白木耳：潤肺燥、穩定血糖
功效：味甘淡、性平的白木耳，可潤肺燥、解毒、預防肺病、強心滋陰、補氣血，還能增強體力、降低膽固醇、穩定血糖、保健腸道及養顏美容。
百合：養心潤肺、安神
功效：可潤燥、清熱、養心潤肺、安神、清心煩、保養呼吸系統，並治療肺熱型咳嗽，改善失眠多夢，並可美容養顏。
蓮藕：清血脂、補脾開胃
功效：養陰清熱、潤燥滋補、清血脂、補脾開胃、促進消化、治咳血、解煩憂。
薏仁：清痰止咳、解毒
功效：清熱、解毒、活血止痛、美白、防止喉嚨腫痛、清痰止咳、解心煩、預防呼吸道疾病、降低血脂。
圖／中天製圖
冬瓜：預防感冒、養顏美容
功效：潤肺、提升呼吸道的免疫力、預防感冒、養顏美容、抑制病毒和細菌的活性、利尿消腫。
山藥：治療肺虛、調節女性荷爾蒙
功效：治療肺虛、補腎、安神、抗氧化、降血壓、降血糖、改善血脂、調節女性荷爾蒙、增進飽足感。
蓮子：滋補五臟、安心養神
功效：滋補五臟、使氣血暢通、降血壓作用、改善心悸、幫助睡眠、紓解壓力、安心養神、緩和情緒、改善經前症候群、改善健忘、抗氧化。
白花椰菜：補脾和胃、預防感染
功效：補腎填精、健腦強骨、補脾和胃、抗氧化、預防感染、預防感冒、強化骨骼組織、維持心血管功能、預防癌症、預防高血壓及高血脂。
水梨：生津潤燥、清熱化痰
功效：生津潤燥、清熱化痰、降低血壓與膽固醇、解除呼吸道感染患者的喉嚨乾癢痛、溫煮可治肺熱久咳、保護細胞、維持皮膚彈性與光澤。
文章授權轉載自: 《常春月刊》秋天最適合養肺，9種白色食物入菜，穩定血糖、降血脂，還能美容養顏
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