93萬愛馬仕現漬、她咬定：服務生幹的　富錦樹公開畫面反擊

「苗懂」執行長苗安妮控訴，今年5月前往富錦樹餐飲集團旗下燒肉餐廳「USHIGORO S.」用餐時，服務人員倒酒不慎將紅酒滴到她的愛馬仕包包，欲求償93萬元，不過業者則表示監控畫面無法確認是公司造成汙損，雙方各說各話，就在昨晚，業者則又公開通話紀錄及監視器畫面，強調沒有人親眼看見服務生將紅酒滴到包包上。

苗安妮控訴，自己在頂級燒肉餐廳「USHIGORO S. TAIWAN」用餐，期間與朋友自帶2瓶紅酒，每瓶開瓶費2200元，但服務生在用餐過程協助倒酒時，不慎將2滴至3滴酒液滴到民眾的愛馬仕白色霧面鱷魚皮Hermès Kelly To Go包包表面，儘管當下用濕布輕微清理，但無法完全清除乾淨，水漬消失後仍留下明顯的紅酒痕跡。

苗安妮表示，事發後將包包送回法國原廠評估維修，但原廠表示紅酒滲進皮質內部，無法恢復原狀，她也提到，餐廳人員在事發後表示會「全權負責」，但至今已事發逾4個月，仍未得到有誠意及合理的具體解決方案，她只好選擇走法律途徑。

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對此，富錦樹集團昨天晚間表示，近期當事人持續於社群平台發表對本事件的相關說法，其中部分內容與本集團掌握的事實及紀錄有所出入，為避免片面資訊持續造成誤解，也為了維護第一線服務同仁的權益，集團決定提出相關錄音及監視器紀錄，讓社會大眾能更完整地了解事件經過。

業者強調，依據雙方通話紀錄，當事人表示，自己是在前往洗手間、返回座位後，才發現包款上的紅酒污漬，且本人及同行友人皆未親眼目睹服務人員將紅酒滴落於包款上的過程。

再者，針對當事人於社群平台表示「未曾提出 93 萬元賠償要求」，集團有雙方協商通話錄音，且依據通話紀錄，當事人確實曾提出涉及新臺幣 93 萬元的賠償方案。惟因責任歸屬尚未釐清，雙方始終未能達成共識。

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業者表示，依據當事人所述時間調閱走道監視器，當事人前往洗手間期間，未見服務人員進入該包廂的紀錄，但為保障顧客用餐隱私，當事人當日使用的小包廂內並未設置監視器，因此現有影像無法完整還原污損發生經過。

業者強調，對於依法應負的責任，絕不迴避，但對於尚無充分證據支持的指控，亦不會逕行承認，「此次公開相關資料，是希望讓事件回歸事實，讓各界能基於更完整的資訊進行判斷，感謝各界的關注與理解。」