記者黃韵涵/綜合報導
過年不忌口暴吃,肉肉狂長讓你心情焦慮又罪惡?營養師指出,若長了脂肪不需過度擔憂,恢復平常飲食應給身體一點時間,才會慢慢調節到平衡點。
營養師張家榕在臉書分享,過年後體重數字就像股票一樣,過程中高低起伏、下殺回彈都是正常的,重點在於長期趨勢,因此在過年大餐後「有3件事不要做」。
1.不要馬上量體重
這不是鴕鳥心態,而是大餐後的體重變化大多是暫時的,大部分都是水分。有時候只是因為未消化完全食物的重量,或是體內的水分、糞便的重量,不一定是脂肪所造成,這時候量體重不一定準確,甚至會質疑自己的努力,不小心落入自我懷疑的漩渦裡。
2.不需要節食
隔天可以少吃,但不需要極端到節食不吃,大餐後+節食=壓抑+飢餓=下次大餐容易暴食,更何況長期節食會掉肌肉、使得代謝降低。
3.停止責備自己
有些人可能會出現「我明明在減肥卻吃了這麼多」、「一吃就停不下來,連這樣都無法忍耐,我真糟糕」、「像我這樣對食物沒克制力的人,一定沒辦法成功減肥」等想法。不過,心理學家發現,吃完後罪惡感重、責備自己的人,反而容易在不知不覺中吃更多,所以先理解與寬恕自己,只要不放棄明天再繼續執行、繼續下去就好了。