料理學習實用英語 高職生收穫多

雲林縣大成商工舉辦英語國際營隊，透過料理及學習西餐禮儀、規畫出國遊程等方式學習，非常生活化，學生認為很實用，收穫不少。

英語國際營課程包含學習西式的用餐禮儀、餐具擺放、用餐流程，還有情境模擬教學，由美女大主廚實作教授南非料理，學生初體驗在南非最受歡迎的國民料理「布萊布爾奇」，以及南非媽媽最常在家做的點心「菲寇克」。 此外，並以主題式學習規畫一趟南非的驚奇自由行之旅，也開始為今年11月與澳洲學校合辦國際交流視訊會議做準備。

大成商工校長鄒紹騰指出，英語國際營隊及國際交流視訊會議，將學校的教學從一般教室的靜態學習，延展至國際，形塑處處是學習的氛圍，展現世界公民的國際觀情操。

中時 許素惠