台南慈濟高中《走讀府城》日前走訪信義街,細說舊稱「老古石街」的昔日風華。「老古石」係指珊瑚沉積岩,疑為珊瑚英語「coral」或荷蘭語「koraal」音譯訛變而來,清代來台貿易商船常將其作為壓艙石,當商品上船後,卸下的壓艙石也就被當地人拿來運用在建材上,「兌悅門」基座材質即此,主講人吳宗原老師帶領來自各校的老師走訪信義街,從文史角度深刻認識台南。
沿途除了參訪極具社會關懷能量的「能盛興工廠」,老師們讚嘆該團隊巧手與動能,妥善運用廢棄空間,是非營利組織的典範,也進入有140年屋齡的「筑馨居」餐廳,驚艷「軟樓」老屋竟能保持如此良好,整棟老屋沒有使用鋼筋、梁柱、鐵釘,只靠兩大片磚牆及福杉支撐,在2樓走動時,明顯感到木頭彈性震動,而業主勇伯的懷舊收藏更是讓老師們瞬間掉入時光隧道。
「慕紅豆」堅持分享紅豆、溫暖人心,讓老師吃在嘴裡,感動在心裡,對於業主唐文正騎著電動三輪車環島167天,煮了73鍋,分享近萬碗紅豆湯,佩服萬分。
一行人也走讀當地古廟,廟前說書,趣味十足,「媽祖樓天后宮」位於清代「臺灣軍工道廠」(俗稱北廠)的出口河道「哨船港」,原為水手休息之工寮,據傳有人在工寮的閣樓供奉湄州媽祖香火,離去時遺留於此,之後便常有船隻在夜間看見紅色微光,引導船隻航行,信眾感念庇佑而建廟供奉。「集福宮」門板彩繪為金龍與72地煞星,出自名家大師潘麗水,宮前石雕門神秦叔寶與尉遲恭,極為罕見。
「石獅公」與「兌悅門」更是坊間趣談,傳聞「兌悅門」貌如彎弓,巷弄猶如利箭,射向安平,破壞其地理格局,安平方面則在天后宮設置石將軍擋煞回擊,「老古石街」方面為了化解煞氣,便供奉石獅公鎮煞,這一來一往的競爭,也顯現當時的郊商與洋行之爭。
巷弄中迄今仍保有百年古井,僅存的礪園涼亭,城牆邊斷裂兩截的「老古石公議」石柱,訴說著時代變遷的惆悵,不少老師本認為自己是台南人,經過研習之後才知道,忽略太多東西了,對於慢走細品的《走讀府城》頗為感動,期望有更進一步與在地職人交流,深耕府城文化。
中時 曹婷婷