手搖飲料淋膜紙杯「喝入塑化劑?」 消基會抽查皆無虞

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台灣人愛喝手搖飲料,據統計2024年上半年全台飲料店營業額達660億元,由於許多店家都會使用塑膠淋膜之紙杯,讓不少民眾擔心是否會有塑化劑溶出等問題,另有民眾喝無糖飲品時,卻喝出甜味,懷疑添加了甜味劑。對此。消基會抽驗30件樣品,結果出爐了。

民眾擔心一次性飲料杯是否會有塑化劑溶出等問題。(示意圖/中天新聞)

消基會2024年9月間於北市及新北市連鎖便利商店、咖啡專賣店、速食店及手搖飲店,選購茶、咖啡及奶茶類,針對食品塑化劑及甜味劑進行測試,共計30件樣品,容器均為淋膜飲料杯。

消基會抽查發現,本次測試30件飲品中,僅有1件樣品「西雅圖咖啡熱拿鐵(大)」檢出DBP為0.06 ppm,遠低於食藥署訂定之企業監測塑化劑指標值(0.5 ppm),其餘29件樣品並未檢出塑化劑

消基會表示,以本次檢出的DBP而言,衛福部公告的DBP耐受量參考值為每日每公斤體重0.01毫克,以60公斤體重的消費者計算,每日DBP耐受量為0.6毫克,而本次檢出DBP的樣品含量約為0.06 ppm,計算1杯飲品(以450公克計)的DBP含量約為0.03毫克,尚未超過每日耐受量。

消基會指出,牛奶中主要的醣類為乳糖,約牛奶含量的9%,故添加牛奶的飲品會有甜味。(示意圖/取自pexels)

至於甜味劑檢測方面,消基會說明,本次30件樣品中,有11件樣品添加珍珠,經測試13項甜味劑(醋磺內酯鉀、糖精、甘精、環己基〔代〕磺醯胺酸鈉、阿斯巴甜、甘草素、紐甜、新橘皮苷二氫查爾酮、蔗糖素、甜菊糖、Alitame、甜菊醣苷類〔Rebaudioside A及Rebaudioside B〕),均未檢出(定量極限0.01 g/kg)。

消基會指出,牛奶中主要的醣類為乳糖,約牛奶含量的9%,故添加牛奶的飲品會有甜味。另外,部分品牌的「最高甜度」標示為「正常甜」,即消費者認知的「全糖」飲品,建議消費購買前先認清甜度的標示方式,才能買到期望中的甜度。

消基會建議,雖塑膠製品輕便、用途多元,但有愈來愈多的研究顯示,含有塑化劑的製品不適合用來盛裝食物,尤其含塑化劑的食品器具容器接觸油脂後,伴隨溫度升高及留置時間增長,會有溶出進入食物的風險,應以挑選不鏽鋼類、陶瓷類或玻璃類為優先。

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