59歲衛福部常務次長莊人祥於4日晚間證實罹患胃癌,他在2024年初擔任疾管署署長任內確診,目前在榮總接受治療,恢復情況良好。衛福部統計顯示,胃癌為國人十大癌症死因第8名,每年造成超過2000人死亡。

國健署衛教資料指出,胃癌每年新增約4000例個案,男性罹患機率為女性的2倍,好發於50歲以上族群。幽門螺旋桿菌感染是重要危險因子,9成患者曾受感染,會引起胃部持續慢性發炎,造成慢性萎縮性胃炎或黏膜腸上皮化生等癌前病變。
幽門螺旋桿菌主要經由糞口途徑傳染,多數感染者無症狀,部分患者會出現胃潰瘍、十二指腸潰瘍及胃炎。研究發現,吸菸者罹患胃癌的風險比非吸菸者高出2.52倍,而長期攝取高鹽分及醃製食物,會在體內產生可能致癌的N-亞硝基化合物。

預防胃癌的關鍵在於維持健康生活習慣,包括避免不潔食物與飲水、保持良好手部衛生、減少食用煙燻及醃漬食物、戒除菸酒檳榔,以及每日攝取3份蔬菜與2份水果。若出現長期胃痛、胃脹、消化不良等症狀,應及早就醫檢查。
該資料提醒,胃癌高危險群建議與醫師討論安排幽門螺旋桿菌檢測,確診感染者須接受除菌治療並定期追蹤。此外,遺傳因素及慢性胃部疾病也是重要的危險因子,需要特別留意。