春節飲食小心「痛風找上門」！醫曝「4顆心」守護家人的健康

記者蔡庭語／綜合報導

春節飲食要小心，別讓痛風找上門！戴定恩醫師表示，尿酸是食物裡普林代謝後的產物，當普林攝取過多，就會導致尿酸無法排出，而這些狀況又特別容易在長輩身上發生，因此要特別留心。

戴定恩醫師在臉書發文表示，痛風特別容易在長輩身上發生，因此春節吃團圓飯時，一定要多為長輩留心，為此，他也整理了以下常見「春節4顆心」給大家參考，也讓輩可以吃得加倍放心：

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1. 海鮮攝取要小心
   海鮮粥經常被大家戲稱為痛風粥不是沒有道理的，海鮮類的食物雖然有充足的營養，不過同時也含有較高的普林，平常適量攝取沒事，一但過量很可能就會對身體健康造成威脅。
2. 高糖水果別貪心
   雖然水果是有助身體健康的食物，不過大多數水果都含有糖分，糖會加速尿酸合成，一但攝取過多高糖分的水果，像是香蕉、葡萄、梨子，都容易導致痛風。建議大家可以多吃芭樂、李子這類的低糖分水果。
3. 少量酒精才安心
   過年團聚想要盡興，不少人會開瓶陳年老酒來慶祝團圓，不過大量的酒精代謝容易抑制尿酸排出，加上年節無節制的飲食，容易使得痛風情況發生。
4. 沒事喝水好放心
   「沒事多喝水，多喝水沒事！」過年大魚大肉，更是需要多喝水來維持身體健康，喝水除了能夠幫助尿酸排出，比起含糖飲料富含果糖增加普林合成，無添加的自然飲品更能避免尿酸和痛風發生。

• 資料來源：【熱血暖男 戴定恩醫師｜台北 文山 新店 泌尿科 疝氣 結石 攝護腺專業】臉書粉專