記者蔡庭語/綜合報導
春節飲食要小心,別讓痛風找上門!戴定恩醫師表示,尿酸是食物裡普林代謝後的產物,當普林攝取過多,就會導致尿酸無法排出,而這些狀況又特別容易在長輩身上發生,因此要特別留心。
戴定恩醫師在臉書發文表示,痛風特別容易在長輩身上發生,因此春節吃團圓飯時,一定要多為長輩留心,為此,他也整理了以下常見「春節4顆心」給大家參考,也讓輩可以吃得加倍放心:
- 海鮮攝取要小心
海鮮粥經常被大家戲稱為痛風粥不是沒有道理的,海鮮類的食物雖然有充足的營養,不過同時也含有較高的普林,平常適量攝取沒事,一但過量很可能就會對身體健康造成威脅。 - 高糖水果別貪心
雖然水果是有助身體健康的食物,不過大多數水果都含有糖分,糖會加速尿酸合成,一但攝取過多高糖分的水果,像是香蕉、葡萄、梨子,都容易導致痛風。建議大家可以多吃芭樂、李子這類的低糖分水果。 - 少量酒精才安心
過年團聚想要盡興,不少人會開瓶陳年老酒來慶祝團圓,不過大量的酒精代謝容易抑制尿酸排出,加上年節無節制的飲食,容易使得痛風情況發生。 - 沒事喝水好放心
「沒事多喝水,多喝水沒事!」過年大魚大肉,更是需要多喝水來維持身體健康,喝水除了能夠幫助尿酸排出,比起含糖飲料富含果糖增加普林合成,無添加的自然飲品更能避免尿酸和痛風發生。
- 資料來源:【熱血暖男 戴定恩醫師|台北 文山 新店 泌尿科 疝氣 結石 攝護腺專業】臉書粉專