一名40歲的略胖男性身高170公分、體重80公斤,平時有抽菸習慣。吃多了容易有胃食道逆流的胸口灼熱感,第一次做健康檢查就發現胃和食道交接處有一個腫瘤,切片驚覺是早期食道腺癌。
禾馨民權健康管理診所院長林相宏分享,食道癌最典型的症狀就是吞嚥困難,初期是固體食物吞不下去,常常要配水。不過,有9成的患者,要腫瘤阻塞食道近四分之三時才會出現吞嚥困難,通常已經是第三期,在治療上非常困難。
其他不明顯的症狀包括吞嚥疼痛、胃酸逆流、胸痛等,與胃食道逆流難以區分,如果已到了晚期,還會出現體重減輕、吐血、解黑便,咳血的症狀。
「肥胖者與胃食道逆流患者要小心食道癌!」林相宏提到,食道在長期胃酸逆流的侵蝕下可能發生食道黏膜變質,就是巴瑞特氏食道(Barrett's esophagus)。巴瑞特氏食道是癌前變化,約5%的胃食道逆流患者會合併巴瑞特氏食道,可能逐漸進展為食道腺癌。
如何預防食道癌?林相宏說明,食道是個管狀構造,上段1/3靠近喉嚨,大多與香檳酒有關;下段1/3靠近胃部,大多與長期胃食道逆流、肥胖有關。
食物方面要避免含有亞硝酸鹽(醃漬、燒烤、煙燻、加工肉品)以及過燙的食物!WHO將超過攝氏65度的熱飲定為食道癌可能的致癌因子,建議民眾覺得食物燙口時,要等食物稍微溫涼後再食用。
最後,林相宏提醒,食道癌初期大多無明顯症狀,如出現喉嚨卡卡、咳嗽、常清痰、聲音沙啞、食物逆流、火燒心、胸痛、體重減輕務必提高警覺,及時就醫檢查,把握治療黃金期。