肺癌長年高居於死亡十大原因當中的癌症一位，而罹患肺癌的因素通常來自於廚房油煙、空汙、二手菸等等，有最新研究指出，攝取充足的鎂，能夠預防肺癌，而鎂含量高的天然食物包含了菠菜及香蕉等等。
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▲香蕉有豐富的鎂。（圖／達志影像）[/caption]
根據《早安健康》報導，日本東京慈惠醫科大學的客座教授横田邦信建議，可以吃菠菜等深綠色蔬菜，或是香蕉等常見食材，每100g菠菜就含有40毫克的鎂，一根香蕉也有32毫克鎂。
▲香蕉有豐富的鎂。（圖／達志影像）[/caption]
根據《早安健康》報導，日本東京慈惠醫科大學的客座教授横田邦信建議，可以吃菠菜等深綠色蔬菜，或是香蕉等常見食材，每100g菠菜就含有40毫克的鎂，一根香蕉也有32毫克鎂。
2019年7月的一項研究，合計了超過58萬人的資料以及之前的5項研究後發現，攝取鎂較多的族群，比起攝取較少的組別，肺癌的風險大約降低了12％。其中，每日攝取300毫克鎂的組別表現最佳，肺癌風險降低17%，此項研究刊登在《國際維生素與營養研究雜誌（International Journal for Vitamin and Nutrition Research）》。
研究小組表示，鎂可能對身體的細胞增殖、發炎等問題帶來正面的影響，並有助維持肺部功能，因此有助於降低肺癌風險。
(中時電子報)
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