地震避難包裝什麼？營養師提醒「這些食物」必備！

實習記者陳昀娟 ／綜合報導

近來地震頻繁，台灣位處地震帶，民眾可準備「緊急避難包」，以備不時之需。營養師指出，避難包裡除了準備手電筒與衣服等物品外，「口糧」也相當重要。最好選擇不需冷藏、烹調的食物，還有能即開即食、有易拉環的罐頭，如巧克力、易開罐、穀物棒等，都是方便攜帶的食品。

營養師李其昀在「零距離營養師 David 李其昀」發文分享，民眾該如何準備緊急防災包的食物，他建議，包中至少要放3天份不易腐爛的食物， 且應考慮熱量及營養價值。

另外，李其昀也分享幾項避難包中必備的口糧：

1. 水：
   水是生存必需品，準備2-3瓶瓶裝水總量約2-3公升，建議不要放飲料、咖啡、茶等容易利尿的飲品。
2. 小包鹽、糖：
   鹽、糖可補充一些電解質與能量。
3. 乾糧蛋白棒：
   乾糧蛋白棒、穀物棒都屬於能提供飽足感且可耐餓的食物。
4. 花生醬、巧克力：
   花生醬、巧克力可即時補充高熱量，若覺得花生醬重量太重，建議可選擇巧克力棒。
5. 易開即食罐頭：
   最好選擇針對防災應急的罐頭，不但可以直接打開吃，還能存放較久的時間。

（圖／翻攝自 零距離營養師 David 李其昀臉書）

李其昀還提醒，防災包的大小不宜過大、過重，且每年都要檢查食物是否過期變質，最好放在方便拿取的地方，房間、客廳和常待的空間都要放，若意外發生時可立即取得。

• 參考資料：零距離營養師 David 李其昀臉書