士林在地甜不辣攤老闆驟逝！　江振誠嘆：感謝這些職人

台北市士林區中正路華榮市場入口處一間在地人都知道的甜不辣攤販，老闆日前驚傳心肌梗塞離世，消息曝光令不少饕客都感到惋惜，其中一人正是名廚江振誠，他在得知老闆死訊後無奈感嘆：「感謝每一位默默為我們的味蕾付出、創造無數幸福時刻的食物職人。」

華榮市場甜不辣攤老闆過世。（圖／中天新聞）

位於士林華榮市場入口處一間甜不辣攤，長年只販售甜不辣、肉圓、油粿和豬血湯這些商品，光靠這些品項就能屹立不搖長達45年，成為北投、士林居民多年來時不時就來光顧的好味道，甚至連張菲、費玉清都是座上賓。

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不過就在最近，甜不辣攤的老闆卻在工作時出現身體不適，送醫搶救後仍不治離開人間，據悉死因為心肌梗塞，消息來得實在太突然，不少饕客紛紛獲悉後無不感到震驚，家屬也對外證實死訊，不過在把接下來的備料都銷完後，應該會休息一陣子。

名廚江振誠在得知甜不辣攤老闆的死訊後，不禁在臉書發文感嘆：「離家不到三分鐘、熱氣騰騰的華榮街甜不辣、肉圓、豬血湯，還有充滿溫度的菸嗓招呼聲..是我從小到大的味覺記憶。也天真的不認為有一天會失去它們。願我們都珍惜身邊的人事物，也感謝每一位默默為我們的味蕾付出、創造無數幸福時刻的食物職人。」