日系連鎖生活雜貨品牌DON DON DONKI唐吉訶德旗下壽司品牌「若櫻壽司」,上月才宣布台北西門店結束營業,未料近日卻傳出台中與高雄門市也於5月31日為最後營業日,全台3家分店同步歇業,等同「若櫻壽司」正式退出台灣市場。

臉書粉專《開新點 Khnotien》近日發布貼文曬出高雄大立店張貼的公告,內容寫道「若櫻壽司高雄大力店最終營業日為5月31日」。另外,也有住在台中的網友透露,位於台中TIGER CITY的若櫻壽司也選在同一天結束營業,等同品牌全面退出台灣市場。
若櫻壽司2023年底在台中老虎城店開設首家店舖,其中關西地區的「箱壽司」在台灣日式餐廳較少見,成為來店必點的品項;西門店則以「壽司卷」為主打,並不定期舉辦鮪魚秀活動。然而,即便有獨特的賣點,仍無法在競爭激烈的台灣餐飲市場站穩腳步,令許多網友不勝唏噓。

對於若櫻壽司全面結束營業,不少網友紛紛感嘆留言,「價錢太高了,跟附近的店落差太大」、「很可惜,因為我覺得很好吃」、「鰻魚飯很好吃耶,不會貴」、「這間真的很好吃耶,可惜了」、「太突然了吧,幸好我有去吃過」、「是不錯吃,但是還是給我一種與其吃這個不如去吃壽司郎的感覺後,就再也沒去吃了」、「哇!之前還跟唐吉軻德風光開幕耶」、「單價偏高,但是蠻好吃的,可惜」。