【影】花蓮特有麵包果!「巴基魯」入菜變化多 營養又美味小中大bookmark_border收藏文章新增至偏好來源新增至偏好來源 發布: 2018/06/29 14:28 分享: https://www.youtube.com/watch?v=LDtQ5nTCCwM 你吃過「巴基魯」嗎?這可是花蓮人特有食材,其實就是麵包樹的果實,每年七八月是它盛產的季節,也是花蓮的特色之一,有餐廳將它和XO醬拌炒,做出創意料理,也有店家把麵包果,和百香果一起醃漬,做成冰品,這個夏天到花蓮,不妨去品嘗看看,只有花蓮才吃得到的「巴基魯」。