「小滿」即將登場！梅雨季「心火旺盛」　中醫授4招降火氣

記者黃韵涵／綜合報導

5月21日小滿是二十四節氣中的第八個節氣，也是夏季的第二個節氣，中醫師表示，此時節中南部的降雨將開始增加，伴隨梅雨季節，「滿」亦表示穀物的飽滿，卻還未完全成熟，所以稱小滿。

（圖／上祐中醫提供）

上祐中醫診所黃上邦醫師指出，「滿」指的是豐沛的雨水，農作逐漸成熟，小滿是鳳梨、西瓜、枇杷及蓮霧盛產之時，可多吃當令蔬果，清涼美味。

中醫養生觀點

1.清心降火

正值梅雨時節，將從初夏走入盛夏，此時體內將趨於燥熱，導致心火旺盛，可選擇食用適量帶有苦味的食物，如苦瓜、茼蒿、芥菜等等，達到清心降火的功效。

（圖／photoac）

2.健脾養胃

溼熱的天氣，需注意飲食衛生與適量，否則腸胃容易出問題，濕熱體質也更可能罹患「腸胃炎」，平常若已有脾胃功能不佳的民眾，若再加上飲食不節制會讓情況惡化。烹飪日常飲食中可加適量的薑調來保護脾胃，烹調食物的方式宜清淡、爽口。

3.清熱祛濕

小滿過後隨降雨逐漸增加，氣候潮濕悶熱，飲食宜選擇清熱利濕的食物，盡量避免飲用冷飲，飲用過量會造成使體內濕氣增加、陽氣受損。在此時節應滋養脾胃並攝取足夠水分，平時多喝溫潤茶飲以促進新陳代謝及調理身體。

養生元氣茶飲: 西洋參6g、麥門冬6g、五味子3g和紅棗3顆，將紅棗去籽，再以500 毫升熱水沖泡即可。簡述功效如下:
西洋參：可以抗衰老、增強免疫力及促進造血功能

麥門冬：清熱降火、滋養脾胃

五味子：控制血糖、增強抵抗力、止咳化痰

紅棗：可補養血氣、具安定心神的效用

養生素食 : 豆豉燜苦瓜
材料 : 苦瓜一條、八角兩顆、鳳梨丁少許、紅辣椒一根、豆豉一大匙、水180cc、米酒一大匙、冰糖一大匙、醬油兩大匙。
做法 :
先將苦瓜煎至金黃色，再將紅辣椒及豆豉煸香後加入鳳梨丁，接著加入醬油、冰糖以及八角，最後加入米酒提味，小火煨煮後即可食用。

功效

4.養生按摩穴位

豐隆穴: 和胃氣，化痰濕，清神志。外腳踝處至膝蓋兩者中間，小腿肌肉豐滿隆起處。

曲池穴: 疏邪熱，利關節，祛風濕，調氣血。手肘關節彎曲後，關節中間的位置。