每天1碗燕麥粥有效降低膽固醇！專家授4招降血脂方法

文／常春月刊

在台灣，每五個人裡面就有一個人有高血脂症狀，高血脂可能會造成心臟疾病、腦中風、糖尿病和腎臟慢性病等問題，想降血脂、降膽固醇該怎麼吃呢？研究發現，每天早上吃1碗燕麥粥，持續8週，能夠降低壞膽固醇10%，對於改善血脂非常有用。

❶食療

可以善用燕麥粥，研究發現，每天早上吃1碗燕麥粥，持續8週，能夠降低壞膽固醇10%，對於改善血脂非常有用；另外，豆類、大蒜、洋蔥、紅麴等食材，也有很好的降血脂功效。

另外，平日可把黑木耳、秋葵等入菜，以全穀類的十穀米作主食。黑木耳可散結潤腸，幫助血液循環；秋葵能和胃，改善腸胃功能；十穀米則能健脾去濕，並促進腸胃蠕動，但食用時仍要先視體質狀況，例如身體偏寒者，就不宜吃過多黑木耳、秋葵，以免造成腹瀉不適。

中醫師吳明珠提醒，民眾若聽聞食療偏方，仍應主動向醫師或營養師請教，切勿輕易嘗試以免傷身。例如檸檬、蘋果醋等製成的通血管古方，恐刺激胃酸逆流，尤其胃食道逆流的患者更要當心。

黑木耳可散結潤腸，幫助血液循環。（示意圖／photoAC）

❷飲用降脂茶

可以山楂5克、丹參5克、烏龍茶5克，用300至500c.c.水沖泡飲用，可以當成日常生活的保養，有不錯的降血脂功效，但飲用前建議與醫師討論是否合適。

❸按壓穴位

吳明珠建議，平日利用時間多按摩水分穴（肚臍上方1寸）、豐隆穴（膝蓋與腳踝中點、小腿脛骨外側1指寬處），能夠幫助消水腫、促進腸胃道機能與代謝的作用，有助於降低血脂。

❹多走路

增加日常活動量，如果沒時間運動，可以多多利用機會走路，少搭車，例如每天走路30分鐘，就能輔助降低血脂，增強身體機能。