展店效益加疫後回溫 4餐飲股11月營收同期新高

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要聞中心/綜合報導

受惠展店效益加上疫後餐飲市場回溫助攻,連鎖餐飲集團亞洲藏壽司(2754)、揚秦( 2755)、王座(2751)與乾杯(1269)11月與前11月累計營收均雙創歷史同期新高。

觀光餐飲股營收(圖表/工商時報)

美食-KY(2723)受惠美國市場給力,加上大陸事業群逆勢成長,11月營收16.98億元、年增3.9%,年增率創6個月新高,月增4%,為2012年來同期最佳的月增表現。

飯店股雲品(2748)受惠疫後旅遊、餐飲市場復甦,11月營收為2.27億元,月增6.94%,年增10.59%,創歷年同期新高,1至11月累積營收20.79億元,年增14.98%,創歷史次高。

展望後市,12月接續有耶誕與跨年節慶帶動聚餐商機,加上企業復報尾牙,連鎖餐飲集團可維持強勢營運動能。觀光飯店除年菜與年禮外賣添動能,並可望迎來更多國旅訂房商機,推升住房率與平均房價,並推升集團整體營收成長。

受惠展店效益加上疫後餐飲市場回溫助攻,4餐飲股前11月創佳績(圖/工商時報資料照)

亞洲藏壽司今年已順利達成每年新增5~10店的目標,繼11月在新店裕隆城開出新店「新店威秀裕隆店」後,亞洲藏壽司也已開始招募「羅東中山路店」之店鋪員工,預估該店亦可於2024年第一季正式加入營運。

揚秦國際旗下雙引擎品牌「麥味登」與「炸雞大獅」,持續透過線上、線下方式及推廣複數店加盟,年底前持續推升營業據點。此外,隨著氣溫轉涼,可為「涮金鍋」的業績增溫。

王座除旗下既有品牌在台灣市場拓點展店,海外市場部分,「段純貞牛肉麵」插旗香港、美國市場、「京都勝牛」進軍香港市場,目前授權經營店數已近10家,後續將推進日本、美加與英國等地區並強化餐食管理平台競爭優勢,後市成長可期。

大陸11月的服務業採購經理指數(PMI)降至49.3,今年首次陷入萎縮,消費需求持續放緩。但美食-KY 11月月大陸營收不減反增,較10月逆勢成長超過6%,單店營業額谷底反彈。法人分析,大陸市場短期內存在消費降級的挑戰,但城市消費者對於現製烘焙產品的需求並未消失,且中長期看來,仍將伴隨所得上升,持續成長,看好美食-KY明年門市營業額將持續反彈,推升集團營收。( 工商時報 姚舜報導)

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