「3類早餐地雷」恐傷牙！醫警一早吃「太酸、太甜」都不行

記者蔡庭語／綜合報導

想要維護牙齒的健康，吃對早餐超重要！對此，就有醫師表示，一早起床口水分泌不多，若吃下太酸的食物，恐讓牙齒表面脫鈣，另外，咖啡以及含糖麥片也要少吃。

牙醫師黃斌洋在《健康2.0》影片中說明，一早起床後口水分泌不多，因此早餐盡量不要選太酸、太甜的食物，對此，他解釋，因為牙齒結構以「鈣」為主，若口水這保護層的分泌量還沒有上來，口腔pH值會降得太低，像是屬於柑橘類水果的檸檬、葡萄柚恐讓牙齒表面脫鈣，pH值一旦低於5.5即開始產生脫鈣，因此建議早餐不要吃太酸的食物。

• play_circle_outline 喝酒傷牙齒！醫曝「3大危害」蛀牙又口臭　酒後一定要刷牙

另外，黃斌洋指出，因為咖啡本身為酸性，若又添加牛奶，其在口腔裡長時間會轉換為乳酸，同樣也會傷牙，或是有些人喜歡食用加糖的燕麥「那是細菌最愛」，經過代謝會產生酸。