「3類早餐地雷」恐傷牙!醫警一早吃「太酸、太甜」都不行

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記者蔡庭語/綜合報導

想要維護牙齒的健康,吃對早餐超重要!對此,就有醫師表示,一早起床口水分泌不多,若吃下太酸的食物,恐讓牙齒表面脫鈣,另外,咖啡以及含糖麥片也要少吃。

想要維護牙齒的健康,吃對早餐超重要!(示意圖/photoAC)

牙醫師黃斌洋在《健康2.0》影片中說明,一早起床後口水分泌不多,因此早餐盡量不要選太酸、太甜的食物,對此,他解釋,因為牙齒結構以「鈣」為主,若口水這保護層的分泌量還沒有上來,口腔pH值會降得太低,像是屬於柑橘類水果的檸檬、葡萄柚恐讓牙齒表面脫鈣,pH值一旦低於5.5即開始產生脫鈣,因此建議早餐不要吃太酸的食物。

另外,黃斌洋指出,因為咖啡本身為酸性,若又添加牛奶,其在口腔裡長時間會轉換為乳酸,同樣也會傷牙,或是有些人喜歡食用加糖的燕麥「那是細菌最愛」,經過代謝會產生酸。

因為咖啡本身為酸性,若又添加牛奶,其在口腔裡長時間會轉換為乳酸,同樣也會傷牙。(示意圖/photoAC)

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