行政院長卓榮泰今(17)日首度為致癌油事件道歉。台北市長蔣萬安痛批中央推諉卸責,至今無人下台;他更呼籲全民上街頭抗議,高喊卓榮泰應引咎下台。

中聯油脂致癌油風暴持續擴大,卓榮泰今早赴宜蘭受訪時表示,對行政單位無法第一時間獲取真實資訊「深感抱歉」。卓榮泰將矛頭指向中聯油脂,痛批其毫無誠信、隱匿事實,並強調會追究相關的行政責任,同時證實今日又發現一批不在原先29項名單內的問題毒油。
對此,蔣萬安今日受訪時強烈回擊。他質疑,毒油案爆發至今已有一段時間,行政院長卻到現在才願意道歉,而且只是將全部的責任推給業者。他強調,業者當然有責,但難道中央政府就不應該被追究責任嗎?
蔣萬安進一步指出,卓榮泰僅針對單一問題批號來道歉,但現在人民根本不知道已經吃下了多少量有問題批號的毒油。他嚴正表示,中央至今沒有一個人為這件事情負責下台,卓榮泰不該只是道歉,更應該要負責下台。
此外,針對民進黨發言人在節目上嗆聲「又不是我們民進黨逼大家吃毒油」,蔣萬安怒斥,這就是傲慢、不肯認錯道歉。他批評,中央政府至今無法給人民一個真相,行政院長、衛福部長、食藥署長都不肯下台負責,且政府慢吞吞的動作,根本是給業者充裕的時間去串證與滅證。蔣萬安也質疑,除了中聯油脂,中央是否有針對其他上游原油廠商做出全面檢驗。
面對當前的食安危機,蔣萬安強烈呼籲全體民眾採取自救行動,一起站上街頭大聲表達訴求。他強調,絕對不能再讓中央政府「吃人夠夠」,並帶頭高呼主要訴求:「食安就是國安,賴清德要道歉,卓榮泰要下台」。