酸性體質致癌?鹼性飲食抗癌? 專家闢謠根本沒這回事

分享:

文/健康醫療網

「酸性體質容易罹癌」、「鹼性飲食可以抗癌」等等,這些民眾應該多多少少都有聽過,坊間也有許多鹼性水、鹼性飲食療法流傳,但酸性體質真的容易罹癌嗎?罹患癌症的人都是酸性體質嗎?

圖/pixabay提供

國家衛生研究院癌症研究所副研究員張文祥表示,沒有這種說法,而且根本沒有所謂的酸性體質,會變酸的只有腫瘤周邊的微環境。

罹癌的人都是酸性體質? 錯!只有「微環境」呈弱酸

癌細胞本身有特殊的代謝作用「瓦氏效應」,代謝後會產生乳酸、氫離子等酸性物質,但癌細胞增生相當快速,血液運載酸性物質離開的速度往往趕不上癌細胞的代謝速度,這些酸性物質便會堆積,使腫瘤組織周遭1公分左右的微環境,由原本正常的弱鹼性(pH值7.4±0.05)逐漸變為弱酸性(pH值6.0-6.9)環境。

長期研究癌細胞的張文祥研究員指出,許多民眾就因此認為,癌細胞會使身體環境變酸,所以罹癌的人身體酸鹼值是酸性,這是錯的,會變酸的只有腫瘤附近1-2公分的「微環境」,而不是身體整體「巨環境」的酸鹼值。

甚至網路上還流傳,發現「瓦氏效應」的諾貝爾獎得主Warburg,曾在領獎時說過「罹癌的人身體酸鹼值都是過酸的」,張文祥認為這可能是謠言的源頭,他表示,自己花了很多時間看過Warburg領獎時的演講、文章等等,他可以很清楚的告訴民眾Warburg根本沒說過這句話。

什麼是酸性體質? 專家:根本沒有酸性體質

此外,對於人體有酸性或鹼性體質之分這件事,張文祥表示,根本沒有所謂的酸性體質,他也問過中醫師關於中醫裡所說的九大體質(平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、氣鬱質、血瘀質、特稟質),中醫師也表示沒有所謂的酸性體質。

而在臨床科學上,人體的酸鹼值主要指的是血液循環系統的酸鹼值,張文祥表示,血液循環系統pH值必須維持在7.35-7.45,pH值只要稍微低於正常值,呈現酸性,人就會相當不舒服,當pH值小於7.35就是酸中毒,7.2時就會開始噁心、嘔吐,到7.0可能就會昏迷,甚至離世,如果血液pH值<7.35是所謂的酸性體質,那有這種體質的人不可能沒有症狀。

他也提醒民眾,血液酸鹼值不可能光用看的就知道是酸性、鹼性,一定要抽血檢驗才能知道血液循環系統的酸鹼值,如果光用肉眼觀察的方式就能判定一個人是酸性體質,那一定是沒有科學證據的。

鹼性飲食療法能抗癌? 不可能!專家:只改變尿酸鹼值

市面上販售許多鹼性水,坊間還有許多鹼性飲食療法,聲稱可以藉此抗癌,對此,張文祥指出,任何飲食都只會改變尿液的酸鹼值,而非血液的酸鹼值,況且即使是鹼性飲食,進到胃裡胃酸消化後也不再是鹼性,所以並不會改變人體的血液循環,而說到鹼性飲食療法能夠抗癌,使癌細胞消失,這更是不可能的。

網路上搜尋鹼性飲食療法就有一百多萬筆資料,也有許多關於鹼性療法的書籍、廣告,張文祥對此相當擔憂,希望民眾切勿將錯誤觀念混淆,萬一血液酸鹼值超過正常範圍,肯定是身體器官或調節功能出了嚴重問題,甚至可能危及生命,應盡速就醫尋求專業的診斷與治療。

留言衝人氣 1則留言

登入留言有機會獲得旺幣哦!

超級派拉利

14天前

原本以為這說法是真的