禁宰15天豬胖8公斤　雲林肉品市場首隻毛豬成交價曝

發布: 2025/11/07 11:01 By 李昕諭
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全台各縣市肉品市場今（7）日解除禁令，恢復拍賣及屠宰作業。作為全台最大養豬縣，雲林肉品市場提前於上午8點40分開拍，第一隻毛豬以每公斤99.6元開盤，總經理黃加安表示，豬價相對穩定，交易情形相當熱絡。

雲林肉品市場今恢復毛豬拍賣。（圖／雲林肉品市場公司提供）

經過15天禁宰期，豬隻平均增重7至8公斤，黃加安指出，相較於最佳規格的120公斤，現在增至130公斤的豬隻價格仍然平穩，豬農有利可圖。雲林肉品市場原本日拍賣量約2500頭，配合農業部要求增加10%交易頭數，今天將開拍2650頭豬。

經過15天禁宰期，豬隻平均增重7至8公斤。（圖／雲林肉品市場公司提供）

黃加安感謝豬農朋友能夠秩序出豬，他坦言豬農已經15天沒有收入，壓力相當大，所幸今日交易情形熱絡。雲林肉品市場今日第一頭拍賣的豬約132公斤，價格與10月22日疫情爆發前相近，顯示市場供需已趨於穩定。

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