文/CTWANT
不管大人小孩,都很難抵擋美食的誘惑,但不論任何食物,只要吃太多就有可能傷身。皮膚科醫師趙昭明就在節目上透露一名12歲女童的病例,表示這名體重超標、滿臉痘痘、全身狂冒皮屑還差點引發「紅皮症」的女童,其病因居然只是「豬油吃太多」。

趙昭明在節目《健康好生活》表示,這名女童來就診時,除有明顯超重和痘痘問題外,「皮膚也非常粗糙」,詢問後才得知對方「本身有異位性皮膚炎」,且症狀已來到渾身發癢、抓到皮屑狂掉,快要變成紅皮症的最嚴重階段。而造成女童皮膚問題更加嚴重的主因,就是「幾乎每餐都吃豬油炒的菜」。
趙昭明指出,女童因阿嬤從小讓她吃豬油而有了餐餐吃含豬油食物的習慣,但豬油「是飽和脂肪非常多的油脂」,而飽和脂肪酸一多,就會刺激皮膚發炎和皮膚穩定度變差,因此「異位性皮膚炎加上長期吃豬油,會讓發炎持續下去,一旦皮膚的保護屏障完全受到損害,就會反反覆覆發炎」。
趙昭明表示,以小孩來說,若「全身35%以上面積有病灶」就代表嚴重異位性皮膚炎,也就是分享案例中全身都是皮屑,且「渾身發紅、快造成紅皮症的現象」。而皮膚敏感者除少吃含飽和脂肪酸的油,來保護皮膚健康外,若大面積皮膚發紅,並伴有皮膚增厚、脫屑或脫皮、皮膚皺褶變明顯,就要注意可能是俗稱的「紅皮症」。
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