漲聲連天吃不起...感恩節火雞價格飆漲　美國民眾委屈吃普通雞過節

記者高珞曦／綜合報導

美國的通貨膨漲讓當地消費者大感吃不消，面對即將到來的感恩節，因為火雞價格飆漲，民眾也不得不「微調」菜單，許多人把必吃的烤火雞換成比較便宜的烤雞過節。

美國家庭在感恩節必不可缺的就是香噴噴烤火雞。（示意圖／Pixabay）

《紐約郵報》報導引述一位62歲的紐約市民拜茲（Osvaldo Baez）的說法，他過去感恩節都吃火雞，現在改吃煮好的一般雞肉，拜茲在紐約東村的超市購物，發現16磅重的火雞，一磅要價1.99美元（約62元新台幣）。拜茲說，他將用烤肉店的烤雞慶祝感恩節，因為火雞太貴了。他抱怨這些食品公司賺了幾十億美元（約311億元新台幣以上），卻依然繼續調漲各種產品售價，而且美國政府允許他們這樣作。

根據《紐約郵報》引用美國農政單位調查數據，供10人享用的感恩節餐點，今年要花64.05美元（約1994元新台幣），比起去年的53.31美元（約1659元新台幣），增加了20%的支出。

今年10月時，冷凍火雞一磅要價1.81美元（約56元新台幣），比起去年同期增加了21%，烤火雞用的餡料從14盎司一盒2.29美元（約71元新台幣）漲到3.88美元（約121元新台幣），2份一包的派皮上漲美元77分錢（約24元新台幣），變成3.68美元（約115元新台幣）。

《紐約郵報》將感恩節必備的餐食價格漲幅整理成表格，其中烤火雞內餡（cubed stuffing）漲幅最大。

紐約消費者抱怨拜登政府的政策錯誤，造成了物價上漲，74歲的畢洛斯（Jim Bitros）說，美國政府太會花錢，這才是問題所在。一名62歲的會計人員也表示「現在政府誰當家呢？買雞蛋居然要花10美元，以前不是這樣子的」，她非常厭惡這種情況，生活開支上漲讓她沒有辦法儲蓄，以前她有餘裕可以存一點錢去度假，但是現在沒辦法。