
現在美食誘惑太多,減肥成為許多人面臨的課題。相信許多人都聽過「過午不食」和「少量多餐」2種減肥方式,甚至奉為減肥聖經,不過邱正宏醫師卻指出,這是「減肥最大2個坑」。他用專業角度解析,為什麼這2種減肥方式,成功瘦身的人卻非常少。
邱正宏醫師在「愛瘦美」YouTube頻道「邱醫來了」單元指出,「過午不食」和「少量多餐」是減肥者的2大坑,導致很多人都瘦身失敗。首先,「過午不食」雖然聽起來很完美,但邱醫師表示,這種方式只對「平常有吃宵夜習慣的人」有幫助,因為真的少吃一餐。但現代人很少能提早就寢,慣性晚睡很可能導致因太餓睡不著,起來吃東西而破功。另外,邱醫師指出,自己也聽過很多採「過6點不食」,導致減肥的失敗案例。有民眾因為要求自己6點後不吃東西,為了怕會餓,所以在6點前吃2份晚餐。這樣一來,反而吃得更撐更飽,不但瘦不了,反而變得更胖。除非真的能夠堅持住,否則最好不要嘗試。
至於「少量多餐」沒辦法瘦的原因,邱醫師解釋,每次進食後都會分泌胰島素,將糖分壓到細胞當中 形成肝糖與脂肪堆積。同樣2000大卡的熱量,分成3次(餐)和5次(餐)進食,反而更容易累積脂肪。邱醫師表示「人家只有3個時間點堆積脂肪,你卻有5個」,這樣對於減肥當然更不利。
不過,邱醫師表示,「少量多餐」對於糖尿病、住院,或消化吸收不良的人是種健康的飲食方式,但對想減肥的人來說,卻是更容易堆積油脂的錯誤做法。最後,邱正宏再次提醒,有心想減肥的民眾,最好不要誤踩「過午不食」和「少量多餐」2大地雷,除非真的堅持住,這樣才會瘦身成功。
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