南僑自主檢驗揭露致癌油　反遭罰300萬引發爭議

中聯油脂大豆沙拉油遭驗出含有一級致癌物苯駢芘超標，衛福部長石崇良宣布開罰中聯1億6520萬元，創下史上最高罰款紀錄。然而同案中率先發現問題的南僑油脂，卻因未依《食品安全衛生管理法》向台北市衛生局及時通報，遭台北市衛生局依法開罰300萬元，醫師蘇一峰認為這是在「解決提出問題的人」，引發網友議論。

根據台北市衛生局說明，南僑油脂在自主檢驗中發現「大豆油（原料油：S/B）」苯駢芘不符規定，於6月10日向上游廠商福壽實業股份有限公司通知原料異常。由於南僑未依食安法第7條第5項向衛生局通報，衛生局依同法第47條開罰最高處分300萬元。衛福部長石崇良進一步指出，南僑於5月13日驗出超標結果後，沒有即時通報地方衛生主管機關，已違反食安法相關規定。

整起事件的通報流程顯示多環節延誤。食藥署透露，中聯於6月15日召開品保會議，福懋、福壽、泰山等三家下游業者都知悉此訊息，但均未向主管機關通報。石崇良表示，中聯不但延遲通報，追查過程中也發現不實現象，情節重大。台中市食安處則指出，中聯完成自主複驗後，遲至6月30日才向主管機關通報，台中市府因此依法對中聯、福懋、福壽等三家業者各罰300萬元。

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南僑的遭罰引發醫界和網友熱烈討論。醫師蘇一峰在社群平台發文表示，南僑作為吹哨者揭露中聯致癌油，衛福部卻決定咎責南僑，「失職沒有把關，讓毒油1300噸流入市場，如果沒有南僑的主動檢驗，全國到現在還在喝致癌毒油，可說是解決提出問題的人」。

網路討論中，支持南僑的網友認為公司處境困難，留言指「南僑也怕自己驗的出錯」、「他自己再找外面檢驗很有良心了」、「萬一自己出錯亂報以後怎麼做生意？」、「如果他沒吹，大家都不用罰」。然而也有網友持不同看法，認為「自主檢驗是義務，檢驗出問題本來就該第一時間通報機關，而不是上游廠商」、「有驗出就要通報，去看法規很難嗎？」。

台北市衛生局後續查核發現，南僑購自中聯的一級黃豆油已加工生產成7項產品，其中「南僑NEBOS機能性脂肪抹醬」及「王牌液態油炸專用油」2項產品使用受影響大豆沙拉油比例達20%以上，已下架回收。北市府提醒消費者應檢視家中油品，若曾購買相關產品可向福壽實業、福懋油脂及泰山企業辦理退換貨，消費爭議可撥打1950消費者服務專線尋求協助。

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