天氣轉冷後,許多人吃得多又懶得動,體重悄悄上升。減重醫師蕭捷健指出,其實只要「打開暖氣」這個1秒動作,把室溫維持在20~25°C,就能讓大腦誤以為春天來了,避免身體因寒冷而啟動囤積脂肪機制,同時還能降低中風與心血管疾病風險。

蕭捷健表示,當室溫過低,身體會誤判進入「冰河時期」,為了活下去而不自覺增加熱量攝取。研究顯示,室溫維持在20~25°C可降低26%的中風風險,長期高於18°C更能讓高血壓發生率下降50%。若室溫每低於18°C 1度,大腦血管年齡就可能老化2歲。
他也打趣說,許多長輩捨不得開暖氣以為在省電,實際上卻是在「養肉」。室溫低於18°C時,人體平均會多攝取約13%的熱量,加上天冷更想吃麻辣鍋、炸物等重口味食物,容易鈉攝取過高、水分滯留,血管又因寒冷收縮,讓冬天心肌梗塞、中風風險大增。
此外,寒冷環境還會影響睡眠品質,半夜起床上廁所、反覆被冷醒,導致壓力荷爾蒙皮質醇上升,進一步分解肌肉、堆積腹部脂肪。蕭捷健總結,與其為了省電費忍受低溫,不如把室溫調到約23°C,讓大腦安心、不必存脂肪,同時也能保護心血管健康。