每到歲末年終，許多地區的弱勢關懷協會，都會發起關懷弱勢和老人的行動，立委參選人于美人也參加在南投縣埔里鎮綜合球場所舉辦的「2025 福蛇迎春，鴻運亨通」寒冬送暖公益活動，讓低收入戶和獨居老人一起過好年。
于美人今（12）日晚間在臉書發文提到，今天去南投參加連續第9年舉辦的寒冬送暖公益園遊會，發放物資與年菜禮盒給埔里鎮與國姓鄉共650戶低收入戶與獨居老人。隨後前往陳綢兒少家園大展廚藝，為孩子們做了午餐，並贈送年菜，天冷心暖。
于美人透露，于美人偏遠地區弱勢關懷協會尚未成立之前，首場公益活動就在埔里舉辦，去年她有幸榮任理事長，更是想回到當時的初衷。所以這次特別精心準備應景年菜、民生所需物資，還有禦寒的毛毯，希望能讓弱勢朋友們能在寒冷的天氣，讓我們攜手將溫暖傳遞，讓每個角落都感受到愛的力量。也非常感謝埔里鎮公所廖志城鎮長，提供了許多的協助，使得活動才能順利舉行。
輔導理事長孫武良認為，「暖冬行動，熱情隨行」，寒冬不僅要溫暖自己，更要關愛他人及孤寡老幼。提供力所能及的關懷與幫助，用「愛」使冬日不再孤單寒冷。讓充沛物資在偏遠鄉鎮盡心呵護所需要的角落，期使每個弱勢家庭都能物資充裕歡心過年。而協會長期以「關懷弱勢」為目標，希望幫助社會中貧困或邊緣的家庭，盡心將物資傳遞給需要的族群，持續傳愛至每個角落，依其需求給予最實質溫暖的協助。
今日的活動藝人蜆仔、賴語綾更是共襄盛舉親自主持活動，現場多位民意代表、地方仕紳都共同參與，更有埔里在地傑出演藝團隊帶來精彩表演，當天現場有趣味互動及各類美食攤商一同溫暖送愛，還貼心提供人力服務，協助年長、行動不便之關懷戶物資搬運上車之工作，更有義剪團隊現場幫大家在過年前整理儀容、煥然一新好過年，這次活動，結合各界力量募集物資，以實際行動將來自各方的溫暖送至困難關懷戶家中，讓愛心化為行動，用行動支持感動，讓大家幸福歡喜迎新年，活動結束後，于美人更是立即驅車前往陳綢兒少家園，延續陳綢阿嬤的愛，他大展廚藝，料理多道美食，跟家園孩子一同享用提早圍爐，也讓他們感受到家庭的愛，讓他們不寂寞。
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