記者張立人/綜合報導
高雄有民眾爆料,指出楠梓某食品公司提供給單位、團體的食物內容,有許多都是過期品。而稽查人員也在工廠內找到多達10種食材、飲品都有過期狀況,最嚴重的佛跳牆更是過期1年以上,讓眾人看傻眼。
衛生局透露,在接獲反映後,當局立刻派出食品衛生科的人員前往調查。人員發現在該公司的倉庫、廚房、食材處理場等位置找尋民眾所說的過期品,果然在其中2處發現爭議食材。例如已過期超過1年的佛跳牆包、過期6個月的小湯圓、米、果汁、里肌豬排、人工奶油,總計超過10種商品有此問題。此外,業者還會派遣廚師前往客戶處烹煮,罪加一等。
人員表示,在詢問業者為何有過期品囤放、使用,以及商品的來源為何、受害機構總數等,業者應對間略顯模糊,無法清楚交代,因此只能一步步搜尋線索釐清。衛生局呼籲食品業者應確保輸出、管理的食品是新鮮健康,切勿為了利益提供過期商品,造成消費者受騙與健康上的疑慮。衛生局也補充,上述惡劣情事已經違反《食品安全衛生管理法》第15、44條,可開出最低6萬元、最高2億元的鉅額罰單。
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