手工榻榻米 在台超過一甲子

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榻榻米是日本獨有的傳統文化,但有一間手工榻榻米店,卻也默默地佇立於台灣一角,裁蓆、丈量、縫製,用一疊疊的稻香榻榻米,堆滿自己的生命。從國小畢業起,便跟著父親學習手工製作榻榻米的師傅陳財烈,回首家業,耿直又坦率,「爸爸說,我們人做工作就是要做信用,東西做的堅固又耐用,別人才肯相信我們的產品。」

從國小畢業起,便跟著父親學習手工製作榻榻米的師傅陳財烈,已能獨當一面。(中華文化總會提供/王寶兒台北傳真)
從國小畢業起,便跟著父親學習手工製作榻榻米的師傅陳財烈,已能獨當一面。(中華文化總會提供/王寶兒台北傳真)
陳財烈表示,爸爸給他的囑咐便是要做出信用。(中華文化總會提供/王寶兒台北傳真)
陳財烈表示,爸爸給他的囑咐便是要做出信用。(中華文化總會提供/王寶兒台北傳真)
陳財烈回憶,「剛開始幫忙,也才11、12歲的年紀,手沒有甚麼力,沒辦法去裁蓆、釘釘子,只能撿一些輕鬆活幫忙,像是磨刀、曬蓆。」(中華文化總會提供/王寶兒台北傳真)
陳財烈回憶,「剛開始幫忙,也才11、12歲的年紀,手沒有甚麼力,沒辦法去裁蓆、釘釘子,只能撿一些輕鬆活幫忙,像是磨刀、曬蓆。」(中華文化總會提供/王寶兒台北傳真)
手工榻榻米製作,費時又費力,在日本已大多轉型為機器編織。(中華文化總會提供/王寶兒台北傳真)
手工榻榻米製作,費時又費力,在日本已大多轉型為機器編織。(中華文化總會提供/王寶兒台北傳真)
陳財烈堅持以台梗9號及11號的稻草作為蓆底材料。(中華文化總會提供/王寶兒台北傳真)
陳財烈堅持以台梗9號及11號的稻草作為蓆底材料。(中華文化總會提供/王寶兒台北傳真)

位於彰化的森田榻榻米店,自1946年開業,至今已度過73個年頭。陳財烈說,父親在日治時期,跟隨著日本人學習手製榻榻米技術,在台灣光復後,便自行開業,成立了森田榻榻米店,自己自小學畢業後,逐步學習接棒,營業至今。

陳財烈回憶,「剛開始幫忙,也才11、12歲的年紀,手沒有甚麼力,沒辦法去裁蓆、釘釘子,只能撿一些輕鬆活幫忙,像是磨刀、曬蓆,這個工作比較累是要一直蹲著,有時候一蹲就要蹲一天,要出很多力。」

不同於一般社會對傳統父親的印象,陳財烈稱讚,教導他的父親是一位溫柔的老實人,總是耐心的教導他工作上的步驟,「跟爸爸的感情滿好的,我這樣接他的事業做到現在,我想他也會很開心。」

手工榻榻米製作,費時又費力,在日本已大多轉型為機器編織,但陳財烈傳承家業,仍踏實而勤奮的維持手工製作,也堅持以台梗9號及11號的稻草作為蓆底材料,在壓實乾燥後予以裁切,與以台灣燈心草製成的蓆面,一針一線縫製組合成一疊疊帶有稻香的質樸榻榻米。

陳財烈表示,森田榻榻米店擁有兩間店鋪,曾有一間因不堪現實壓力,轉型為錄音帶及唱片專賣店,「但沒想到錄音帶很快就退流行,反而是榻榻米近幾年又比較有人買,我才改回來,現在有兩間榻榻米店。現在沒有人要來學怎麼做榻榻米,我還可以做就繼續做吧,做到沒有人要訂為止。」

中華文化總會今(25)日也頒發了「匠人魂」錦旗,對陳財烈的在地職人精神予以表率,與2017年起所頒發的19位匠人故事,展列於文化總會城南空間NO.1,展期至11月10日。

(中時電子報) 王寶兒

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