秋天,正是螃蟹最肥美的時候,也是大嗑螃蟹的最佳時節!阿秋餐飲事業即日起至11月底,推出以新鮮活跳跳的蟹類,如北海道鱈場蟹、紅蟳、黃金蟹、處女蟳、大沙公、大沙母及大閘蟹等,以各種烹調手法推出如咖哩蟹、香辣蟹、麻油蟹、波士頓龍蝦粉絲煲等豐富美味的蟹料理搶市。
阿秋大肥鵝表示,台中黎明旗艦店推出秋蟹盛宴,包括避風塘萬里蟹2隻580元,再贈送海鮮粥一盅,品嘗香酥的螃蟹之餘;再將酥炸過的避風塘蒜酥加在鮮味的海鮮粥,螃蟹配海鮮十分滿足;還有各種活跳跳的沙公,特價980元/隻、紅蟳480元/隻、波士頓龍蝦1680元/隻;還有必點熱銷商品-大閘蟹,每隻約五兩重399元/隻。
除了避風塘料理,還可用不同蟹料理出其他口味的秋蟹美食,如香辣蟹、咖哩蟹、麻油蟹等,大大滿足饕客的嘴。
工商 曾麗芳/台中報導