白青長茶作坊第五代 坪林包種茶躍上國際舞台

新北市坪林區「白青長茶作坊」參加有「食品界米其林」之稱的iTQi比利時國際風味暨品質評鑑，連續3年榮獲3星頂級風味殊榮，被授予水晶美味獎章，第5代經營人白俊育及胞弟白順揚一同前往比利時受獎，將坪林在地包種茶推向國際舞台。

比利時國際風味品質評鑑所（International Taste ＆ Quality Institute，iTQi）每年集結包括米其林、頂尖廚師及歐洲美食專業人士，為來自全球上千件產品評審認證。

農業局表示，年度百萬冠軍茶除了獎落坪林外，白家兄弟年紀雖輕，技術卻一點也不馬虎，市府持續輔導在地農二代提升技術，透過競賽讓新一代茶師們有更多交流機會，民眾購買時請認明「新北好茶」比賽茶。

中時 葉書宏