台中知名糕餅店「不二糕餅」的蛋黃酥近日捲入食安風波，一名蔡姓女網友爆料，稱其母親在食用該店蛋黃酥時發現「半截蟑螂」。然而該照片中的蟑螂屍塊完整，未沾到豆沙等食材，也未因擠壓變形，因此遭外界質疑事件的真實性。而「不二糕餅」也決定提告捍衛商譽，對此，律師張育嘉也提醒，爆料PO網前應該先注意4點。
回顧這起事件的經過，一名蔡姓網友母親食用友人贈送的「不二糕餅」蛋黃酥時，聲稱發現了半截蟑螂。蔡女隨後在網路上發文，質疑蛋黃酥內出現異物。不二糕餅第一時間回應，表示異物完整包入蛋黃酥內的機率極低，但由於蔡女無法提供購買憑證，也未保留相關食物及異物，雙方言詞交鋒不斷，事件迅速發酵。
蔡女之後發出9點聲明，詳細說明了蛋黃酥的購買時間、地點及付款方式，但坦承蟑螂屍體與剩餘蛋黃酥已丟棄。她反駁業者的說法，強調「機率不管多低，只要不是0，都有可能發生」。
隨後不二糕餅也在13日於臉書發布2點聲明，第一、針對商品異物事件，蛋黃酥內餡包入完整蟑螂的機率為0。不二糕餅不僅僅在自身品質要求極高之外，也善盡良善社會責任，無論任何指責，第一時間往往都是自省，而不是指責他人。我們傳承的不只是製餅技術，更多的是老一輩謙和的態度面對消費者，並時刻檢討自己，優化流程。昨日已有非常多網友指出各項不合理疑點，為避免過度的反應公審蔡小姐，公司選擇較為委婉的方式澄清。蔡小姐無視我司的善意回應，以玩文字遊戲方式擾亂視聽，故再次聲明，此個案發生機率為0。
第二、不二糕餅粉專無法直接私訊蔡小姐個人FB，需輾轉透過其他方式取得蔡小姐的聯繫方式，在得知蔡小姐手機號碼當下，為避免個資疑慮，謹慎確認是蔡小姐同意提供之後，再致電聯繫。從商品異物事件發出、到與蔡小姐聯繫上這段時間，不二糕餅除了積極要與蔡小姐聯繫上，也都有透過媒體平台請蔡小姐與我們聯繫反映商品問題，但蔡小姐始終沒有與我司反映商品狀況，唯獨透過各大媒體平台訪問，露出相關非正式確認後之商品資訊。不二糕餅也重申，個案後續處理已全權委託律師進入司法程序，不二糕餅不再透露相關細節。
對此，根據《壹蘋新聞網》的報導，律師張育嘉提醒，消費者若遇到類似食安問題，應先保留購買憑證、異物及剩餘食物，並向衛生單位檢舉，不應貿然在網上爆料。若爆料不實，可能涉及誹謗罪，並面臨最高兩年有期徒刑或罰款，業者也可提起商譽損害賠償。（文／CTWANT）
【更多CTWANT報導】
無任何留言，趕緊搶頭香！