「爸爸救我」 誤食芝麻三明治 玩具大亨愛女嚴重過敏亡

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英國一名15歲少女娜塔莎(Natasha Ednan-Laperouse)在2016年與父親準備從倫敦搭飛機前往法國尼斯度假,而她在上機前在一間連鎖三明治咖啡店「Pret A Manger」購買了一份三明治,沒想到卻在吃完過後出現嚴重過敏,最後就在飛機上身亡,而娜塔莎的父親納迪姆(Nadim Ednan-Laperouse)是英國玩具大廠「驚奇玩具(WOW Toys)」的創辦人,娜塔莎更是在死前數度向父親求救。 [caption id="attachment_970577" align="alignnone" width="780"] ▲「爸爸救我」 誤食芝麻三明治,玩具大亨愛女嚴重過敏亡(翻攝推特) [/caption] 綜合外媒報導,本起案件在本週一(24)日於死因裁判庭進行死因聆訊,而納迪姆也在出席時指出,在事發當天娜塔莎在機場的「Pret A Manger」買了一份含有洋薊和橄欖的三明治食用,沒想到她卻在搭上機後感到身體不適,接著就出現紅疹、呼吸困難等過敏症狀,而納迪姆在見狀後也立刻為女兒施打腎上腺素搶救,而娜塔莎則是不斷表示:「爸爸救我,我不能呼吸了」。 眼看娜塔莎情況沒有任何好轉,納迪姆立刻要求機組人員拿出氧氣罩幫忙,而機上也有一名醫師出面協助搶救,不過娜塔莎仍然失去呼吸心跳,該班機在事發將近2小時後抵達法國,娜塔莎也立刻被送醫,但仍然回天乏術。 [caption id="attachment_970578" align="alignnone" width="656"] 娜塔莎人緣相當好,而她長大後想當名律師(翻攝推特) [/caption] 納迪姆表示,女兒對芝麻有嚴重過敏,但她在當天購買的三明治卻沒有標明內含芝麻,而販賣的冰櫃上也沒有任何含有過敏原的標籤,納迪姆強調,這份三明治內的芝麻是包含在麵團之中,並不是撒在任何肉眼可見的地方,加上標示不清女兒才會因此誤食喪命。 對此,「Pret A Manger」的發言人表示,公司旗下所有販賣的產品都有在店內以及官網上提供過敏原的訊息,而當天娜塔莎購買的產品架上也都含有過敏原的標籤,強調他們非常重視此事,並且也會協助一切後續的調查。 [caption id="attachment_970579" align="alignnone" width="656"] 娜塔莎的父母與弟弟(翻攝推特) [/caption] 據了解,根據歐盟在2014年通過的食品規範,所有的食品包裝上都必須詳列是否含有14項包含堅果、黃豆、乳糖、芝麻等等的常見過敏原,甚至是看不見的食材如葵花油、橄欖油、等等也同樣需要清楚標示,但即使如此這項法規仍存在漏洞,因為只要是食物是當天由廚房現場製作,就不須在產品上列出成分,僅需要在販賣的貨架上告知消費者食物可能含有過敏原。 (中時電子報)

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