就愛這種Q彈咬勁！富婆爽嗑銅錢肉片　得知原料「羞憤屠殺10↑後廚」：太丟臉

記者易軍堯／綜合報導

西元1900年，由俄、德、法、美、日、奧、義、英所集結而成的八國聯軍進犯北京紫禁城，當朝慈禧太后倉皇出逃，直達西安顛沛流離的逃亡生涯中嘗盡了不少「平民美食」，其中包含了玉米、紅豆豆沙包等，其中一道令慈禧讚不絕口的料理則是長安特產「驢錢肉」。

所謂的驢錢肉狀似銅錢、實則為醃漬過後切成片狀的公驢生殖器（驢鞭），咬起來與其他部位的口感不同，除了Q彈有嚼勁之外，長時間醃漬的辛香料也蓋掉了生殖部位的腥羶味，因此不僅成為當地特產，更讓慈禧「一試成主顧」，就連回到紫禁城後都指定要品嚐。

然而在好奇心的驅使下，慈禧在一次用完膳後詢問御廚驢錢肉的由來，才驚覺原來自己早已吞了不知道幾根驢鞭下肚，羞憤之下便以欺君罪名斬殺了御膳房數十名御廚，而當初進貢這道菜品的陝西巡撫也被解除官職懲處。

【更多中天快點TV報導】
關鍵日在今天！印度神童神準預言「命中率100%」…斷言這物價飆漲創新高
邱泰源接手衛福部長、李秉穎是指揮官？「陳時中選台北市長」官宣時間點曝光
險出現單日7萬確診！本土屢飆新高　醫急喊「別放棄疫調、匡列」：建議每周1篩