小火鍋店用重組肉生意卻超好? 眾人曝關鍵原因:吃粗飽很讚
百元小火鍋因為價格便宜又能吃飽,深受許多人喜愛,就有網友好奇討論,小火鍋的用料食材便宜,肉片也可能是重組肉,為何那麼多人愛吃?貼文曝光後,隨即掀起熱議。
一名網友在Dcard以「火鍋店用重組肉生意火爆」為題發文表示,「有個疑問,為何現在的人這麼喜歡吃重組肉或組合肉呀⋯⋯」原PO透露,因為看見小火鍋生意不錯,因此好奇討論「重組肉生意怎麼都這麼好?」
貼文曝光後,網友紛紛留言,「我覺得很多人其實吃不出火鍋店的肉是不是重組肉(現在每片肉的油花都很像真的肉啊)所以不能說是喜歡,應該說是無法辨識」、「我根本吃不出來也沒不舒服過,能吃就好」、「這問題我也好奇,我男友說很多人只是要吃飽,還能吃就可以 只能說是每個人對『能吃』的標準不同⋯」、「我吃小火鍋只是要吃菜而已,小火鍋附的肉基本上沒好吃過」、「重組肉雖然沒這麼健康,但只要店家食安做得好,其實影響不大」。
留言中,有網友分析價錢是主因,「重組肉吃粗飽的也是很好吃啊,有時候想大口吃肉,但就是不想破費」、「在重組肉好不好的問題之前,你更應該想的是價格級距和相關配套的價值感總和,因為那才是主因」、「都是因為價格」、「因為原肉火鍋一餐要500-600 重組肉一鍋只要150(元)」。