記者黃韵涵／綜合報導
一名社會新鮮人王小姐，本身容易緊張、焦慮，就學期間經常有睡不好的問題，不料，出社會後工作壓力大，睡眠障礙日益加劇，有時還得服用鎮定劑才能好好入睡。經功能醫學檢測，才發現影響睡眠的最大關鍵，是「低甲基化」。
面對現代人常見失眠問題，多數人第一時間都會聯想到壓力，聯欣診所院長顏佐樺醫師表示，飲食或營養素的缺乏也可能導致失眠，因此必須透過詳細問診，安排檢查釐清失眠主因。經全套男/女性荷爾蒙併腎上腺壓力皮質分析、神經傳導代謝評估、甲基化代謝分析等功能醫學檢測之後，發現王小姐的甲基化代謝機轉特別差。顏佐樺說明，甲基化反應（Methylation）負責製造、維持及修復DNA以外，也調控身體相當多的機轉，如荷爾蒙代謝、解毒代謝，還影響免疫細胞的製造、能量的產生等功能，同時也協助合成神經傳導物質，若合成狀況不佳會導致血清素、褪黑激素分泌少，人自然容易睡不好。
顏佐樺建議，補充高活性的 B 群、鎂等可幫助甲基化合成的重要營養素，並提供壓力調適的方法，短短不到半年的時間，各項檢測數值都大有進步，王小姐表示，現在白天沒有那麼焦慮，同時生理期變得規律，也比較不會出現經前症候群，最重要的是睡眠品質變好了。
「為什麼單純補充營養素就能產生這麼大的變化？」顏佐樺指出，主因是甲基化的運轉十分仰賴 B 群、如B3、B6、B12等原料協助運作，尤其葉酸更是相當重要。若體內原料不足，甲基化運轉機制就會受到影響。儘管低甲基化者補充 B 群即可有明顯改善，但要注意坊間常見的 B 群所包含的劑量不一，且多以合成葉酸為主要原料，因此形式上比起活性葉酸相對不利身體利用，顏佐樺建議，補充之前最好經過醫師評估，針對個人狀況開立不同處方、選擇合適劑量。
另外，現代人多為外食族，飲食習慣偏向高油、高糖、多加工食品且少吃蔬果，導致容易缺乏甲基化反應的原料，若還有應酬喝酒的需求，為了代謝酒精，就會耗掉更多營養素。長期吃得少又用得多，便可能有「低甲基化」的問題，預防勝於治療，想避免低甲基問題，應注意日常生活的習慣，顏佐樺提供民眾五大方向以維持良好甲基化運作。
- 補充活性葉酸及B群
- 多吃優質蛋白質（魚豆蛋）及深綠色葉菜
- 避免精緻食品
- 咖啡、酒精勿過量
- 維持運動及調適壓力
顏佐樺提醒，面對失眠別再一味仰賴藥物，應透過專業檢查追根究底找到真正原因。顏佐樺建議壓力大的上班族、常常亂吃的外食族、喜歡挑食的偏食者、需要應酬者、睡眠障礙者，都可以透過「神經傳導代謝評估」跟「甲基化代謝分析」等功能醫學檢測及早瞭解、改善自身狀況。
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