台糖豬肉瘦肉精風波未停!下週專家會議 食藥署:邀不邀台中市還沒決定

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健康中心/綜合報導

台糖豬肉片複驗瘦肉精,台中市政府與衛福部食藥署皆檢出微量西布特羅。食藥署今天表示,預計下週召開專家會議,邀請包括食安、實驗室、畜牧等領域專家,研判出現個案原因。

台糖豬肉片複驗瘦肉精,台中市政府與衛福部食藥署皆檢出微量西布特羅。(示意圖/photoAC)

此案源於農曆年前,台中市政府公布在台糖安心豚梅花肉片中,驗出農業部禁用的動物用藥瘦肉精西布特羅(Cimbuterol),但後續衛生福利部食品藥物管理署及農業部擴大追查卻都未檢出。

台中市、食藥署針對同一問題肉片剩餘檢體複驗,仍檢出微量,當時衛福部長薛瑞元表示,確定是個案,不是大規模食安事件,預計年後召開專家會議,研判出現個案原因。

同時,地方政府衛生局自2月2日起陸續抽驗市售台糖相關豬肉產品共計75件,食藥署今天公布最新檢驗結果,累計73件合格(含同批3件),剩下2件正在檢驗中。

食藥署副署長林金富下午接受媒體聯訪說明,剛過完年,正積極邀請專家學者中,將在下週一(19日)到週五(23日)間,以最多人可出席時間擇定開會日期。

林金富表示,將邀請包括食品安全衛生、獸醫、實驗室檢驗、畜牧場端等領域專家,除衛福部外,農業部、經濟部、行政院食品安全辦公室等都將與會。

台中市政府公布在台糖安心豚梅花肉片中,驗出農業部禁用的動物用藥瘦肉精西布特羅(Cimbuterol)。(圖/台中食安處提供)

至於會不會請台中市政府列席,林金富說,仍在規劃中,細節要看專家是否有需要提問,等議程出爐才會定調。

此外,台糖公司日前表示,已發函請台中市食藥處協助檢驗同批次梅花肉品;中市府回應,台糖公司應另洽第三方公正實驗室檢驗。林金富說,尚未接獲台糖要找食藥署幫忙檢驗訊息,但國家實驗室主要功能是開發檢驗方法、訓練國內機關(構)、實驗室認證等,若有爭議才會以國家實驗室高度處理,建議台糖找第三方公正檢驗單位。

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