記者官有紘/綜合報導
台南經營超過30年的「康樂街牛肉湯」,11日深夜突然在臉書公告永久停業,並指出老闆健康因素,因此老闆娘覺得再撐下去也沒意義,決定把開店的時間拿來陪伴,不留下任何遺憾。
位於台南康樂街的一間牛肉湯店面,曾在2022年時獲得米其林必比登推薦,經營超過30年,成為觀光客必吃美食。老闆娘年輕時和丈夫說好一起到68歲再退休,所以夫妻倆本來打算在去年9月退休,怎料老闆卻在今年2月被宣布罹患肺腺癌,因此老闆娘陳麗美決定,一人扛起龐大的醫藥費,目的就是為了,丈夫能夠無後顧之憂的戰勝病魔,所以決定繼續開店做生意,確保經濟來源。
怎料,命運捉弄人!老闆娘陳麗美哽咽表示,丈夫的身體比醫生預期惡化的還要快,上個月19日已經嚴重到住進安寧病房,因此為了照顧老公,每天蠟燭兩頭燒,早上6點進店準備做生意,然後下午3、4點又要趕緊打烊店後,直奔醫院,看著躺在病床上的老公身體每況愈下,她認為,再這樣下去也沒有開店賺錢的意義了,才做出永久歇業的決定。
陳麗美最後感性說道:「我對他就是捨不得、非常捨不得,但我跟先生講一句話,如果有下輩子我們不要認識了,因為吵架好辛苦,但是這輩子,我願意跟你一起老」。