比臉還大！雲南村民挖到2.5公斤「菌王」　口感如何？他這麼說…

記者李宗芳／綜合報導

大陸雲南地貌複雜多變，加上獨特氣候條件，野生菌種類多，分佈廣，產量大，占了全世界食用菌一半以上，日前有名王先生花了500元人民幣（約2225元新台幣），從臨滄一村民手中收購了一朵約5斤重的「雞樅王」，光是菌傘部分就能遮住人整張臉，他和朋友將它油炸後下肚，稱口感和平時吃的雞樅沒什麼區別。

「雞樅菌王」重達2.5公斤其菌傘比人臉還大。（圖／翻攝自極目新聞）

照片中一名女童坐在小凳子上，十分吃力地舉起一朵碩大的雞樅菌，菌子的傘蓋部分雖未撐開，但大到能完全遮住小孩的臉。據《極目新聞》報導，這朵雞樅菌，是雲南楚雄的王先生10月14日從臨滄市雲縣一村民手中收來的。近幾年，他常到臨滄采菌子，有時候也會下鄉收購，這次遇到意外驚喜。

王先生表示，「這個雞樅菌重量大概有5斤，我花了近500元買下，我以前也挖到過這麼大的。這種類型的雞樅，1斤左右的還比較常見，5斤的比較少見。」王先生告訴記者，收購回來沒有人要買，於和朋友一塊油炸吃了，「口感和平時吃的雞樅沒有什麼區別。」

消息曝光，不少網友紛紛留言「哇塞，那麼大啊，我從小到現在沒見過這麼大的雞樅。」、「雲南應該舉辦一屆雞樅大比拼！誰最大誰就有獎金！」

雞樅，也稱作雞肉絲菇，外型呈現傘狀，中央傘尖突起，傘面灰色，呈輻射狀，白色菌肉。結構結實，像雞肉絲一般，為山產中珍味，早期曾被大陸當作高級伴手禮。