目前排除是食材的農藥殘留帶入!台東「蝸牛小米粽」食物中毒3死事件,食藥署20日發布相關食材的分析報告,有專家看到小米中的農藥「托福松」濃度超高,驚訝表示種小米「並不需要用托福松啊」。
檢驗分析報告中顯示,搗米臼內殘留的小米粉檢出1323 mg/kg的托福松,及蒸煮鍋塗抹拭子檢出微量托福松。(圖/食藥署提供)
食藥署公布檢驗結果。(圖/食藥署提供)
20日的檢驗分析報告中顯示,搗米臼內殘留的小米粉檢出1323 mg/kg的托福松,及蒸煮鍋塗抹拭子檢出微量托福松,食藥署副署長林金富指出,先前提出的「食材農藥殘留」部分,因為小米中的農藥「托福松」濃度超高,目前合理排除是種植時施用的農藥殘留,可能性剩下「誤用」、「蓄意添加」。
食藥署公布檢驗結果。(圖/食藥署提供)
而農業部台東區農業改良場副場長盧柏松對分析報告的結果更是相當驚訝,他說「托福松」主要的用途是「除蟲」,並不會用在種植小米上,就算有撒在小米田裡,「也需等到溶化後才會被植物吸收,而植物吸收後的托福松含量並不會這麼高」,這說法也有不少種小米的農民也持相同意見,他們表示種小米時主要是要防止鳥類啃食,並非害蟲,「所以我們不可能會用托福松」、而「小米幾乎都有機栽培,主要用自動設備或是人力來趕鳥」。
死者曾姓阿嬤的親友更是向警方透露,製作小米粽的小米「是別人送的」,台東地檢署主任檢察官陳妍萩表示,目前會繼續查證各種食材脈絡與流向,並以追查食材流向及脈絡為全案偵辦重點,整起案件的疑雲還有許多待釐清。