後市場抽驗蘇丹色素結果出爐！42批有3批檢出　1批檢驗中

日前衛生機關抽驗市售越南黑胡椒產品，檢出蘇丹色素，食藥署持續與地方政府衛生局合作擴大清查越南胡椒，已針對產品尚在有效日期內之31家進口商所輸入之越南胡椒，抽驗總計42批，檢驗結果38批未檢出蘇丹色素、3批檢出蘇丹色素不符規定，1批檢驗中。

食藥署今（3）日說明，上述3批檢出蘇丹色素不符規定之胡椒，其中2批為新北市姚華有限公司自越南輸入之「黑胡椒粗粒」及「黑胡椒粒」，共計480公斤，已售出128.3公斤予6縣市9家業者，新北市政府衛生局已令業者立即下架回收；另現場庫存產品共351.7公斤，已由新北市政府衛生局全數予以封存，截至113年12月2日總計下架回收53.6公斤；1批為新北市碩禾有限公司自越南輸入之「黑胡椒粉」，共計90公斤，已售出31.2公斤，新北市政府衛生局已令業者立即下架回收，下游流向由該局清查中，另現場庫存產品共58.8公斤已全數封存。

另，因邊境查驗自南非輸入黑胡椒檢出蘇丹色素，故食藥署啟動後市場追蹤稽查，抽驗1件南非黑胡椒產品，結果未檢出蘇丹色素。

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食藥署邊境已針對越南及南非胡椒採監視查驗1年，逐批檢驗蘇丹色素。食品含有蘇丹色素已涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第3款、第10款規定，依同法第49條可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣8,000萬元以下罰金，含有蘇丹色素之產品應依同法第52條第1項第1款予以沒入銷毀，邊境查驗倘食品檢出蘇丹色素不符規定，產品一律銷毀不得退運。