月經來吃巧克力緩解疼痛！還可防中風　醫示警3類人別碰

記者黃韵涵／綜合報導

一年一度的西洋情人節來到，是否有收到巧克力呢？巧克力除了是情人節的首選禮物之外，其實吃巧克力不是只有變胖的壞處而以，對身體還是有些好處的，醫師表示，巧克力對大腦功能、心血管健康、減輕壓力等都有幫助，但要選可可純度70％以上的「黑巧克力」。

（圖／pixabay）

瀚仕診所醫師歐瀚文在臉書分享，談到情人節，多數人直覺想到的就是巧克力，而不少研究指出，巧克力對人體有以下的健康益處：

1.促進心血管健康

巧克力中含有天然的抗氧化營養素，可幫助降低血壓與凝血的風險，並且改善血液循環，降低低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇），進而降低中風、冠心病或心臟病的死亡風險。

2.改善大腦功能

巧克力中的黃酮醇對大腦健康有諸多好處，像是可以幫助提升記憶力、視覺空間意識、縮短反應時間等，其可能的機轉是黃酮醇可以幫助提升大腦血流。

3.提升運動表現

巧克力裡的表兒茶素成分，可以提升血液一氧化氮濃度，促進血液循環外，也可以減少執行中強度運動過程中的耗氧量，進而幫助延長運動訓練時間。

4.減輕壓力指數

許多人壓力一來，總是會尋求巧克力的療癒，然而研究也有發現，攝取黑巧克力可以幫助降低壓力荷爾蒙皮質醇的釋放。同時巧克力中也含有少量的神經活性物質苯乙胺，能幫助提升幸福感。

5.緩解經期不適

當生理期前後鎂不足時，容易引起偏頭痛、痙攣等症狀，而巧克力鎂含量高，有助於緩解經期不適或經前症候群。

歐瀚文提到，巧克力之所以有上述好處，主要源自它含有豐富的天然植化素，因此純度愈高的巧克力，才可能有健康效益；建議選擇低加工，可可純度至少70％以上的「黑巧克力」，否則巧克力純度不高，不僅無法帶來健康好處，同時在無形中還會吃到更多的糖分和脂肪。

而黑巧克力好處多，但並不鼓勵無限量吃，畢竟吃太多導致體重增加的話，也會抵銷原本期待的健康益處。可以一週吃2、3次，每次控制在30公克以內，適量攝取即可。

另外歐瀚文補充，高純度黑巧克力的咖啡因含量也愈高，因此本身對咖啡因敏感、失眠問題者或嚴重腎上腺疲勞者則需要留意，盡量避開在傍晚或夜間食用，以免影響睡眠品質，若真的反應很敏感就建議盡量別碰。