MAISON PROMAX與ERICROISSANT首號店現身永和比漾

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永和比漾廣場在攜手50年包款代工大廠PROMAX引進法式高級訂製後背包MAISON PROMAX之後,再度創造跨界潮時尚文化,促成MAISON PROMAX與旅法烘焙師Eric可頌於一樓開出潮流時尚首號店,讓中永和地區貴婦們可看包、吃可頌、喝咖啡。

PROMAX總經理楊宏指出,與旅法16年的烘焙師Eric結合就為了重現法國經典靈魂而將法式可頌做不同食材呈現,Eric強調,返台3年,法國人每天都會吃可頌,近年可頌在台也掀起風潮,是最法式的平民美食,MAISON PROMAX x ERICROISSANT堅持用法國法定保護區夏朗德-伯瓦圖地區所生產的LESCURE藍絲可奶油,與嚴選法國安東磨坊的麵粉來製作法國頂級可頌。

Eric說,比較起國民可頌,不僅重量成份高,且價格自40元起極具競爭力,且可隨消費者需求做客訂,與楊宏Tony結盟的下一步將插旗台北101。

工商 李麗滿

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