文/CTWANT
炎炎夏日,來上一杯清涼的飲料是再消暑不過的一件事,但若是把手搖飲當水喝,恐會把腎喝壞。腎臟科醫師陳彥成指出,特別是有腎臟病的患者,更是不能把冷飲當水喝,嚴重者甚至會影響心肺功能而造成死亡。
腎臟科醫師陳彥成在臉書粉絲專頁指出「腎臟病患者不能喝冷飲」,因為腎臟病患者大多有不同程度的貧血,通常也比較怕冷,天氣一變冷,血管收縮後血液循環就變得較差,除了四肢冰冷外,嚴重時還會發紫,同時流經腎臟的血液量會變少血液量一旦減少,腎臟功能就難逃衰退的命運。
陳彥成表示,有些需要限水的腎臟病患者,如末期腎衰竭需要洗腎透析的人,喝冷飲會加重口渴的感覺,越喝越多反而會使體內積水沒有辦法排出,嚴重時也會影響心肺功能,且腎臟病患者最不能喝的就是含「磷」量高的冰珍珠奶茶,其他加冰塊的飲料也不適合飲用,「這些都會對健康造成威脅、嚴重甚至是死亡。」
陳彥成提醒,初期腎臟病患者仍不宜多喝冰涼的飲料,應該喝去冰、不加糖的茶飲或檸檬水,飲用時切勿一口氣喝完,最好小口喝,他也指出,市售飲料大多含有人工添加物,飲用後容易造成腎臟負擔。即使濃縮果汁也不宜飲用過量,尤其是「楊桃汁」更應禁止,因為水果加工後的果汁,「鉀」含量較高,糖分也較高,對於各類型腎臟病患者的健康都非常不利。
陳彥成指出,只要選對水果營養素,就能有強腎健體的功能,像是維生素C可以增強免疫力活化腎臟功能、促進身體對鈣、鐵等物質的吸收,協助清除體內毒素及降低血中膽固醇;蘋果酸和酒石酸可以排除毒素、強化腎臟功能;檸檬酸則可以減少泌尿道結石生成,預防腎臟病。
另外,陳彥成也分享2種可以自己DIY養腎強身的飲品:
1.香瓜鳳梨汁:高纖通便、促進消化
材料:香瓜250克+鳳梨150克鳳梨中的鳳梨酵素可分解蛋白質,有助改善局部血液循環。香瓜中的豐富水分和鉀元素,有助排除體內多餘的鈉,具有避免水腫的功效。
2.蜂蜜檸檬汁:活化腎臟、改善感冒
材料:檸檬一顆、冷開水一杯、蜂蜜一大匙
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