八年級正妹助父當「青農」！拚有機護健康

青農加入有機！創造新生機！淡水區青農盧苡甄也追隨父親盧建和的腳步，共同經營牛埔有機農場，每周四在板橋火車站248農學市集攤位及周六在淡水捷運站農夫市集都能看到這位正妹青農的身影！

牛埔有機農場由返鄉從農種有機的盧建和經營，透過農業局及淡水區農會的輔導，自101年即通過有機驗證，為最早開始配合供應學校營養午餐的有機農場之一，85年次的女兒盧苡甄從小看著爸爸農忙、配送蔬菜及擺攤，甚至到學校擔任有機達人教小朋友認識有機農業，耳濡目染之下便立定志向未來也要加入有機產業，求學過程中選讀高職園藝科及嘉南藥理科大環境資源管理系，去(107)年6月一畢業，即投入有機農場分擔父親的工作，主要負責包裝配送、擺攤及網路行銷的工作。

盧苡甄表示，剛投入這個產業還有很多事情需要摸索，尤其擺攤販售的「眉角」特別多，要符合各個市集不同擺放方式的規定且還要思考如何擺得好看吸引顧客駐足，另外如何溝通消除消費者的疑慮並培養熟悉顧客回流，更是現在正在學習的課題。

近期盧苡甄積極開發新通路，除了透過FB粉絲專頁經營網路通路，也正在洽談主流超市上架當中。爸爸盧建和表示，市府提供穩定營養午餐通路讓農友可以安心生產，他們自己也很積極拓展多元通路及提升產品品質，讓不只學生能吃到有機蔬菜，市民們也能享受優質的有機農產品。

中時電子報 林宜靜