受七二八豪雨重創,各地紛紛傳出災情,中南部蔬果產地損失慘重。新北果菜公司總經理江惠貞特率領現場拍賣員到產地視察,發現目前蔬果供應量銳減,到貨量不到平常的二分之一,導致菜價大幅攀升,其中葉菜類拍賣價每公斤更飆破百元。

新北果菜公司總經理江惠貞於6日起率領蔬果拍賣員,展開為期三天的產地訪視行程,前往南投、雲林等主要蔬果供應地區了解災情。江惠貞表示,中部地區為全台蔬果主要供應地,近期因豪雨影響,農損災情嚴重,蔬果水傷情況持續惡化,農田狀況慘不忍睹,先前種植的蔬果因泡水腐爛只能耕除。
在菜價方面,以「葉菜類」和「根莖類」漲幅最為明顯,青江菜、小白菜較前一日上漲15至20元不等,小黃瓜更是創下單日250元高價。產地供應商指出,這波豪雨不僅造成農田泡水菜苗腐爛嚴重,近日大太陽更使即將收成的農作物遭受重創,損失程度難以估計。預冷倉庫及各大集貨場原本堆滿的蔬菜,如今僅剩零星存貨。

對於供應量何時能恢復正常,江惠貞分析,葉菜類需要二至三周的時間才能逐漸恢復供應,而根莖瓜果類則需要更長的恢復期。她進一步說明,在供不應求的情況下,承銷端拍賣競價持續攀升,導致市場價格居高不下。果菜公司評估,須待氣候穩定,蔬果供應量提升後,菜價才有望逐漸回穩。
