一名50多歲熱愛運動的男子,雖然有規律運動習慣且不抽菸,卻因為長期飲用含糖飲料,最終被診斷出罹患第3期胰臟癌,對此,劉博仁醫師提醒民眾,含糖飲料可能帶來的健康風險。

營養醫學醫師劉博仁在臉書粉專「劉博仁營養功能醫學專家」表示,這位來自南部的男性患者,平時有運動習慣、僅偶爾飲酒且不抽菸,但因為特別喜愛甜飲,每天必定飲用珍珠奶茶、紅豆湯或冬瓜茶等含糖飲料。直到某次出現疲累、消化不良及面色泛黃等症狀就醫,經過近3週的檢查,才被確診為胰臟癌第3期。
研究顯示,胰臟癌與遺傳的關聯性相對較低。劉博仁指出,他經常為患者進行癌症基因檢測,發現大多數癌症與遺傳的相關比例約為10%至15%,但胰臟癌與遺傳基因相關的比例卻低於5%。換言之,超過95%的胰臟癌案例與遺傳因素並無明確關聯。

針對該名患者,劉博仁立即將其轉介至醫學中心接受治療,同時啟動癌症營養療法。患者經過先導性化療、腹部手術、術後化療及放射治療,並持續配合分子營養療法,目前狀況良好,仍在持續追蹤中。
劉博仁強調,研究發現經常攝取高糖食物、血糖控制不佳,都可能增加罹患胰臟癌的風險。他建議民眾在日常生活中應該注意飲食節制、多攝取蔬菜、維持理想體重,並妥善控制血糖,這些都是降低胰臟癌發生風險的重要生活習慣。