影/高雄攤商竟將魷魚串放油漆桶! 衛生局限期要求改善

高雄流行音樂中心旁一處攤商近日因被目擊使用油漆桶盛裝生魷魚,引發民眾對食品安全的強烈關注。根據高雄市衛生局的調查,該攤商確實使用了非食品用容器的PP材質油漆桶裝魷魚,這不僅違反食品安全標準,也可能對消費者健康構成威脅,責令業者限期改善,否則將開處新台幣6萬元以上罰鍰。

高雄流行音樂中心旁一處攤商近日因被目擊使用油漆桶盛裝生魷魚,引發民眾對食品安全的強烈關注。(圖/社會事新聞影音)

據了解,有民眾直擊高雄下酒祭現場一間烤魷魚攤販,竟用水泥油漆桶盛裝生魷魚,還無防護放在地上退冰,網友痛批工業用桶裝食物太誇張,引發食安疑慮討論。事件曝光後,當事店家緊急道歉,強調桶子為全新未曾使用過,並解釋使用油漆桶退冰是因為比較耐用

高雄市衛生局今日獲知後隨即派員至攤商營業登記處所查察,業者坦承影片屬實,經查當日盛裝魷魚之桶子為pp材質油漆桶,非屬食品容器具,有食安疑慮,已當場要求業者不得再使用。衛生局提醒業者,食材使用容器須依「食品器具容器包裝衛生標準」,塑膠製食品容器不得有不良變色、污染或含有異物等,材質亦須並符合試驗及溶出標準,以維護食品衛生安全。

高雄市衛生局今日獲知後隨即派員至攤商營業登記處所查察。(圖/高雄市衛生局提供)
高雄市衛生局今日獲知後隨即派員至攤商營業登記處所查察。(圖/高雄市衛生局提供)

衛生局現場另查業者完成食品業者登錄及投保產品責任險,並依「食品良好衛生規範準則」查察,針對食品從業人員未依規定健康檢查、未有食材來源憑證、食材未離地及環境衛生等缺失,責令業依《食品安全衛生管理法》第8條限期改善;倘經複查未改善,依同法第44條規定處新台幣6萬元以上罰鍰。

衛生局提醒食品業者使用食品器具,應符合食品衛生管理相關法規,勿與化學物品接觸。民眾對業者販售之食品有消費爭議時,可撥打電話市府消費者服務中心或1950消費者服務專線反映尋求協助。民眾若有任何食品衛生問題,亦可洽衛生局(07-7134000轉食品衛生科)反映。

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