慘了!缺蛋缺到明年?農委會:缺口比官方統計更大

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圖文/CTWANT

進期台灣受到禽流感、氣候等多重因素影響,造成雞蛋嚴重短缺,雖然後來有便宜的進口蛋來台,讓國內的缺蛋荒稍微獲得舒緩,但農委會今天(11日)舉行「蛋雞產業精進措施專家會議」,主委陳吉仲坦言,國內雞蛋從產銷到通路,都有些待處理的問題,實際缺蛋的情況,比官方統計還要更嚴重,不排除明年也有可能會有缺蛋問題。

農委會今舉辦座談會,邀請專家、業者、蛋農等代表參加,就雞蛋的生產、洗選、運輸等過程進行檢討。陳吉仲在會中坦言,國內整個雞蛋生產的流程,有著不同的問題,目前雞蛋實際的缺口,比官方統計的數字還要更高,因此解套方式,必須開放專案進口;他並預告,明年也可能會有缺蛋的情況,希望藉由大家一起討論,徹底解決產業問題。

陳吉仲也坦言,目前國內蛋量的產能,可能無法滿足今年跟明年的需求,加上泰國雞蛋價格低廉,他擔憂若專案進口變成常態化,恐會衝擊國內蛋雞產業。而農委會希望隨著台灣的蛋雞產能恢復後,會在針對開放專案進口蛋措施進行調整;同時建立雞蛋滾動倉儲制度,推動蛋品冷鏈的倉儲量能,讓台灣雞蛋庫存量能長期維持穩定。

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